crêpes (recette de Quimper)

Proportions pour 2 personnes soit 8 portions

Cuisson billig sur 3 on est à 9 crêpes pour 1 oeuf

Ingrédients

166 gfarine de blé - T55
83 gsucre semoule
1 xoeuf
33 gbeurre
33 cllait entier
8 cleau

Equipement

3poêle à crêpe n°5
1rozell

Préparation

préparation repos cuisson
2min faire fondre le beurre
5min mélanger tous les ingrédients
1h laisser reposer