Shöyu ramen

Proportions pour 8 personnes soit 1 portions

Ingrédients

8 xoignon - nouveau
4 xfeuille d'algues
800 gnouilles à ramens

Equipement

Préparation

préparation repos cuisson

Dans un bon à ramens verser 5cl de shôyu tare, 2cl d'huile aromatique, 35cl de bouillon de base. Ajouter deux tranches de Chashu de porc et un oeuf ajitama et l'oignon et l'algue.

Cuire les pates selon les indications du paquets

ajouter les pates dans le bol à ramens