St Jacques en coquille, riz noir au livarot
Proportions pour 8 personnes soit 0 portions
Ingrédients
| 8 x | St Jacques |
| 2.6666666666667 x | oignon - nouveau |
| 2.6666666666667 x | échalotte |
| 133.33333333333 g | beurre |
| 26.666666666667 cl | cidre |
| 53.333333333333 cl | eau |
| 26.666666666667 x | vin blanc |
| 2.6666666666667 x | Vinaigre balsamique blanc |
| 2.6666666666667 càc | sirop d'érable |
| 1.3333333333333 càc | curry - poudre |
| 13.333333333333 cl | crème fraîche liquide 35 MG |
| 160 g | Livarot |
| 400 x | Riz noir |
Equipement
Préparation
préparation
repos
cuisson