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Menu du jour
Courses
flammekueche
Proportions pour 8 personnes soit 2 portions
Ingrédients
1000 g
farine de blé - T55
20 cl
huile de tournesol
60 cl
eau
8 x
oignon - jaune
600 g
poitrine fumée
4 x
poivre
4 x
noix de muscade
4 x
noix de muscade
Equipement
Préparation
préparation
repos
cuisson