aubergine à la parmesane
Proportions pour 8 personnes soit 4 portions
Ingrédients
| 4 x | aubergine |
| 6 x | tomate |
| 2 x | oignon - jaune |
| 4 Gousse | ail |
| 10 g | sucre cassonnade |
| 2 g | mozzarella |
| 100 g | parmesan |
Equipement
Préparation
préparation
repos
cuisson