soupe panais / carotte / lentille corail
Proportions pour 8 personnes soit 4 portions
Ingrédients
| 4 x | panais |
| 4 x | carotte |
| 20 cl | crème fraîche liquide 35 MG |
| 6 cl | huile de coco |
| 200 g | lentille corail |
Equipement
| 1 | robot cuiseur - thermomix TM31 |
Préparation
préparation
repos
cuisson
| 5min | Éplucher les légumes |
| 2min | Mixer les légumes Mixer vitesse 5 au robot |
| 20min | Cuire au robot à 100°C vitesse 2 |
| Ajouter la crème, l'huile et mixer 1 minute vitesse 10 |