salade péruvienne

Proportions pour 8 personnes soit portions

Ingrédients

8 xpomme de terre - charlotte - gros calibre
13.333333333333 gnoix de pécan
1.3333333333333 xpiment rouge
4 xtomate
4 xavocat
2.6666666666667 xcitron
26.666666666667 golive noir (à la grecque)
2.6666666666667 xgrenade
2.6666666666667 xfruit de la passion
2.6666666666667 xmais - petite boîte
2.6666666666667 clhuile d'olive
266.66666666667 ggouda

Equipement

Préparation

préparation repos cuisson
15min Cuire les pommes de terre
2min pelé les tomates
couper les légumes et le fromage
extraire le jus de grenade
extraire le jus de citron et le mettre sur l'avocat