lotte panée à la moutarde

Proportions pour 8 personnes soit 4 portions

ingrédients queue de lotte moutarde à l'ancienne chapelure beurre détailler la queue de lotte en morceaux badigeonner de moutarde saupoudrer de chapelure ajouter des noisettes de beurre cuire au four 10 min à 180 °C

Préparation