nâan aux fromages

Proportions pour 8 personnes soit 8 portions

https://www.admagazine.fr/lifestyle/le-carnet-adresses-de/diaporama/la-recette-du-cheese-naan-de-stephanie-le-quellec/60005 https://www.bollywoodkitchen.com/naans-au-fromage/ test le 25.06

Ingrédients

16 xvache qui rit
250 gyaourt nature - la Laitière
20 gsucre semoule
2 gsel
6 clhuile de tournesol
8 cleau
600 gfarine de blé - T55
20 glevure fraîche de boulangerie

Equipement

Préparation

préparation repos cuisson
10min Mettre tous les ingrédients (sauf le fromage) dans la cuve et pétrir
45min laisser reposer
4min diviser en 4
fourrer de fromage étaler puis cuire à la pôele avec un couvercle
2 vache qui rit par naan