St Jacques en coquille, riz noir au livarot

Proportions pour 7 personnes soit 0 portions

Ingrédients

7 xSt Jacques
2.3333333333333 xoignon - nouveau
2.3333333333333 xéchalotte
116.66666666667 gbeurre
23.333333333333 clcidre
46.666666666667 cleau
23.333333333333 xvin blanc
2.3333333333333 xVinaigre balsamique blanc
2.3333333333333 càcsirop d'érable
1.1666666666667 càccurry - poudre
11.666666666667 clcrème fraîche liquide 35 MG
140 gLivarot
350 xRiz noir

Equipement

Préparation

préparation repos cuisson