Proportions pour 5 personnes soit 4 portions
| 5 x | carotte |
| 2.5 x | oignon - jaune |
| 2.5 cl | huile de tournesol |
| 2.5 g | moutarde fine |
| 1.25 càc | graine de cumin |
| 0.3125 bouquet | coriandre - fraîche |
| 25 cl | crème fraîche liquide 35 MG |
| 312.5 g | gouda au cumin |
| 3.75 x | oeuf |