velouté de butternut au morbier

Proportions pour 5 personnes soit 4 portions

Ingrédients

1.25 gbutterneut
2.5 xéchalotte
31.25 gbeurre
250 gmorbier
12.5 clcrème fraîche liquide 35 MG
1.25 xbouillon cube légumes

Equipement

Préparation

préparation repos cuisson