Proportions pour 4 personnes soit 3 portions
| 2.6666666666667 cl | huile de tournesol |
| 266.66666666667 g | viande de porc hachée |
| 53.333333333333 g | Toban Djan (sauce de haricot rouge épicée) |
| 6.6666666666667 g | go chu jang pate de piment coréen |
| 9.3333333333333 g | glutamate |
| 6.6666666666667 g | tianmianjiang (sauce épaisse) ou sauce barbecue |
| 4 cl | mirin |
Cuire la viande hachée avec l'huile. Ajouter le reste et cuire à feu doux. |