soupe panais / carotte / lentille corail

Proportions pour 4 personnes soit 4 portions

Ingrédients

2 xpanais
2 xcarotte
10 clcrème fraîche liquide 35 MG
3 clhuile de coco
100 glentille corail

Equipement

1robot cuiseur - thermomix TM31

Préparation

préparation repos cuisson
5min Éplucher les légumes
2min Mixer les légumes
Mixer vitesse 5 au robot
20min Cuire au robot à 100°C vitesse 2
Ajouter la crème, l'huile et mixer 1 minute vitesse 10