colombo de poulet (cocote)
Proportions pour 4 personnes soit 4 portions
Ingrédients
| 2 x | poulet - filet |
| 3 x | pomme de terre - charlotte - gros calibre |
| 2 x | oignon - rouge |
| 1 x | courgette |
| 1 x | aubergine |
| 1 bouquet | persil |
| 3 càc | colombo |
| 3 cl | huile de pépins de raisin |
| 25 cl | eau |
Equipement
Préparation
préparation
repos
cuisson
| 5min | Préparer les légumes |
| 2min | Placer les ingrédients dans la cocote - oignons - ail - pomme de terre - aubergine - courgette - blanc de poulet - colombo - eau |
| 8min | Cuire décompter le temps à partir du premier sifflement |