salade péruvienne

Proportions pour 4 personnes soit portions

Ingrédients

4 xpomme de terre - charlotte - gros calibre
6.6666666666667 gnoix de pécan
0.66666666666667 xpiment rouge
2 xtomate
2 xavocat
1.3333333333333 xcitron
13.333333333333 golive noir (à la grecque)
1.3333333333333 xgrenade
1.3333333333333 xfruit de la passion
1.3333333333333 xmais - petite boîte
1.3333333333333 clhuile d'olive
133.33333333333 ggouda

Equipement

Préparation

préparation repos cuisson
15min Cuire les pommes de terre
2min pelé les tomates
couper les légumes et le fromage
extraire le jus de grenade
extraire le jus de citron et le mettre sur l'avocat