pain de seigle

Proportions pour 4 personnes soit 0 portions

Ingrédients

10.5 g	levure fraîche de boulangerie
50 g	farine de seigle - T130
100 g	farine de blé - T80
100 g	farine de blé - T65
4 g	sel
17 cl	eau

préparation repos cuisson