pâte sablée

Proportions pour 4 personnes soit 0 portions

200 g de farine 100 g de beurre 50 g de sucre 7,5 cl de lait 2 jaunes d'oeuf 1 pincée de sel Mélanger la farine et le sucre ajouter le beurre et mélanger du bout des doigts sabler entre les mains ajouter le lait et les jaunes

Préparation