glace mangue
Proportions pour 4 personnes soit 4 portions
Mangue : 2 mangues + 4 fruits de la passion + 150g eau + 130g sucre + 1 càc glucose
Ingrédients
| 2 x | mangue |
| 4 x | fruit de la passion |
| 15 cl | eau |
| 130 g | sucre semoule |
| 3 cl | glucose |
Equipement
Préparation
préparation
repos
cuisson