Menu
Menu du jour
Courses
cabillaud en croûte d'amandes
Proportions pour 4 personnes soit 4 portions
Ingrédients
1 x
échalotte
1 Gousse
ail
50 g
amande - poudre
20 g
chapelure
0.25 bouquet
persil
3 cl
huile d'olive
2 g
dos de cabillaud
Equipement
Préparation
préparation
repos
cuisson