pain à panini
Proportions pour 4 personnes soit 6 portions
6 min à 240°C donner une forme allongée et plate de 35 cm x 8 cm je pense que 500g de farine peuvent suffir
Ingrédients
| 400 g | farine de blé - T65 |
| 13.333333333333 g | levure fraîche de boulangerie |
| 10.666666666667 cl | lait entier |
| 10.666666666667 cl | eau |
| 10 g | sucre semoule |
| 3.3333333333333 g | sel |
| 0.66666666666667 cl | huile d'olive |
Equipement
Préparation
préparation
repos
cuisson