sabji papad
Proportions pour 2 personnes soit 4 portions
Ingrédients
| 2 x | galette papad |
| 0.5 x | oignon - jaune |
| 0.5 x | tomate |
| 0.5 Gousse | ail |
| 0.5 g | gingembre |
| 2.5 g | concentré de tomate |
| 0.5 càc | curry - poudre |
| 0.5 càc | curcuma - poudre |
| 0.5 càc | graine de cumin |
| 1 Pincée | asa foetida |
| 0.5 g | sel |
| 0.125 bouquet | coriandre - fraîche |
| 1 cl | huile de tournesol |
Equipement
Préparation
préparation
repos
cuisson