canelés

Proportions pour 16 personnes soit 8 portions

Ingrédients

100 cllait entier
2 xgousse de vanille
4 xoeuf
4 xjaune d'oeuf - unité
8 clrhum
200 gfarine de blé - T55
500 gsucre semoule
100 gbeurre
4 gbeurre

Equipement

Préparation

préparation repos cuisson