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Menu du jour
Courses
raclette
Proportions pour 11 personnes soit 4 portions
Ingrédients
11 x
pomme de terre - charlotte - gros calibre
550 g
jambon
11 x
pancetta
22 x
viande des grisons
2200 g
fromage à raclette
Equipement
Préparation
préparation
repos
cuisson