Menu
Menu du jour
Courses
panuozzo Cesare - garniture
Proportions pour 1 personnes soit 1 portions
Ingrédients
0.3 x
sucrine
50 g
mozzarella sèche
30 g
parmesan
0.5 x
poulet - filet
1 x
jaune d'oeuf - unité
10 cl
huile d'olive
1 g
moutarde fine
1 cl
sauce Worcestershire
1 cl
vinaigre blanc
Equipement
Préparation
préparation
repos
cuisson